“苹果女孩”十年品果记

“苹果女孩”“‘90后’女企业家”“新加坡留学生”“果二代”……进入农业领域已有10年时间，32岁的李莹因将庆阳苹果推向全国乃至国际市场，而拥有了诸多外界给予的亮眼“标签”。

5月8日，甘肃庆阳市环县，“苹果女孩”李莹介绍不同种类的苹果。闫姣 摄

李莹是土生土长的甘肃庆阳市宁县人，目前是甘肃庆新电子商务有限公司负责人，也是甘肃省人大代表。早年，她在新加坡攻读传媒专业，彼时怀揣着“导演梦”的她，未曾想过自己的人生轨迹会因家乡的苹果产业而彻底改变。

2014年至2015年，李莹父亲经营的苹果产业遭遇困境，大量苹果滞销。彼时，刚毕业放暑假回家的她，抱着帮忙试试看的心态，开启了线上销售苹果的探索之路。

当时，庆阳农产品线上销售尚处萌芽阶段，李莹凭借敏锐的商业洞察力和创新精神，短短一两个月就打开了销路，销售订单从最初的几天一单，迅速增长到一天几十单、上千单。自此，她与苹果产业结下了不解之缘，且一干就是十年。

庆阳作为中国最佳苹果优生区之一，拥有得天独厚的自然条件。当地黄土层深厚，昼夜温差大，光照充足，降水适宜，为苹果生长提供了绝佳环境。李莹所在的公司成立于2014年，起初主要从事庆阳本地农特产品销售，2017年开始聚焦苹果产业，涵盖种植、储藏、初加工、深加工等多个板块，每年能从农户手中收购1.5万至2万吨苹果。

李莹。受访者供图

2019年前后，该企业的苹果就已涉足出口业务。随着农产品品牌时代的到来，李莹意识到打造国际品牌的重要性。2024年，她走访东南亚、中东等国家和地区，成功将庆阳苹果销往新加坡、沙特阿拉伯等海外市场。“庆阳苹果品质好，这是我们走向国际市场的底气。”她自豪地说。

李莹的创业之路并非一帆风顺。初涉果业，她面临着人才短缺的难题。在当地，难以招到年轻专业人才，她只能一人身兼数职，从客服、运营、拍摄到打包发货，事事亲力亲为。那段时间，她几乎将自己“钉”在厂里，内心的挣扎与压力如影随形。

果农和车间工人的信任与感激，成为支撑李莹坚持下去的动力。她坦言，车间工人们非常感激能帮她们把果子卖掉，让她们既能照顾家庭，每月又能获得3000元至4000元的收入。听到果农因苹果顺利售出而饱含感激的话语，她深刻感受到这份事业的意义，也逐渐坚定了扎根农业的决心。

“之前有个阿姨说，自从来厂里上班后，孩子要什么礼物她都能买得起了，这些点滴让我深受感动，从此不会再迷茫。”李莹说。

这两年，李莹吸纳了更多年轻人，有了他们的加入，企业迈入稳步发展阶段。在销售模式上，她不断探索创新。早期，企业近八成的业务依赖线上销售，2024年起，她重新布局线下市场，着力打造“唇响”品牌，向品牌化运营转型。在拓展产业链条上，增加了苹果深加工业务，未来计划进一步开发更多健康零食产品。

作为“果二代”，李莹与父辈在产业理念上存在明显差异。父辈更注重将苹果种出来并卖出去，而李莹则致力于打造品牌，追求品牌溢价，希望通过提升品牌价值，从而提高果农收入，让果农在市场波动中更有保障。

如今，庆阳果农群体和经营模式已发生显著变化，老一辈果农逐渐退出，年轻一代接手或采用土地流转、基地种植等新模式，成为农业现代化发展的必然趋势。

十年耕耘，李莹见证了庆阳苹果产业的崛起，也实现了自我成长与蜕变。从青涩学子到成熟农业企业家，她始终怀揣着对家乡的热爱和执着，以品牌为帆，以品质为桨，致力于推动庆阳苹果驶向更广阔的国际市场。